LaLa* Rie

ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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カマンベールソーセージ

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ABCクッキングスタジオのブレッド基礎コースで、カマンベールソーセージを
作りました。 

強力粉、薄力粉、全粒粉をブレンドしたリーン生地に カマンベールチーズ、
ピザ用チーズ、ソーセージ、粒マスタードを巻き込んでます。

パン生地は香ばしく、軽い食感で美味しい、とてもお気に入りです。
生地に巻き込む2種類のチーズが濃厚でソーセージとの相性も良いです。
ほんと、クセになる味です。 比較的、簡単に作れるので自宅でも
手軽に作れそう。

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