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シナモンレーズンリング

2009.06.07 (Sun)

シナモンレーズンリング

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Hanako cookingに 掲載されている シナモンレーズンリングを作りました heart
ちょこっと 成形はアレンジしたけれどね、配合は本に掲載されてるレシピ通り。
上新粉入りのもっちりしたパン生地に ラムレーズン、シナモンパウダー、
ざらめ糖を巻きこんでいます。 ざらめ糖とレーズンの組み合わせって 大好き。
レシピにはなかったけれど、焼成後に粉砂糖をふりかけました。

このパンのレシピが掲載されている Hanako cooking は HanakoとABC Cooking
Studioのコラボ本です コック帽赤 だから、ABCの生徒さんじゃなくても この本を見れば 
ABC流のパンの作り方がわかります。 基本のパンは イラストレシピだから 
けっこう アバウトな感じだけれど 汗
メインは カフェ風クッキングレシピですが、パンやスイーツレシピも掲載されて
いますよ 料理 

プレゼント ABC Cooking Studioの無料体験会 Hanako スペシャルレッスンチケット付き


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Hanako cooking 680円

テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

08:00  |  [BREAD]スイートブレッド 
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