LaLa* Rie

ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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クリームパン

クリームパン @ おうちで復習です

発酵前

発酵後

ABC Cooking Studioのブレッドコース 基礎Cクラスで受講した クリームパン
復習しました。 うちの娘、ABCレシピのメロンパンとクリームパンが大好き ハート
ふわふわパン生地の中に た~っぷりと とろとろとろりんクリームが入っています。

このクリームパンのレッスン、けっこう 大変だったなぁ・・・
クリームを焦がさないように ひたすら混ぜてたような記憶が。
でも、基礎Cのメニューの中では コレが一番おいしくて お気に入りです。
やっぱり、子供の頃から なれ親しんだ味というか、そうゆうのが一番なのかなぁ。

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