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ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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オニオンキャラメリゼの焼きカレーパン

オニオンキャラメリゼの焼きカレーパン

オニオンキャラメリゼの焼きカレーパン

ABC クッキング マーケットで購入した オニオンキャラメリゼの焼きカレーパンのキット。
カレーフィリングがどんなものかと興味津津だったけど、普通のレトルトカレーとは別に
「オニオン・キャラメリゼ」が入ってました。
このおかげで レトルトカレーがマイルドになり、手作りカレーっぽい味に変身。


オニオンキャラメリゼの焼きカレーパン

焼きカレーパンなので パン生地にパン粉をまぶして、オーブンで焼くだけです。
お手軽だと言えばそうだけれど、焼きカレーパンより、油で揚げた方が美味しかったかも。
衣があっさりしすぎてるので、フィリングとのバランスが・・・

このレシピには 市販のレトルトカレーをカレーパンのフィリングに変身させるための
とろみの付け方が記載されているので、ちょこっとお勉強になりました。




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