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ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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かぼちゃのスティックパイ

かぼちゃのスティックパイ

ABCクッキングスタジオ ブレッドコース シーズン秋クラスで 
「かぼちゃのスティックパイ」を受講しました。
パイというより クッキーみたいな食感になったのは 混ぜすぎた?!
薄力粉に かぼちゃパウダーを たっぷり混ぜ込んだ パイ生地で
カボチャの種を飾ったプレーンとシナモンシュガーをたっぷり
トッピングしたものと2種類作りました。
カボチャ嫌いの私、プレーン味はイマイチだったけど、シナモンシュガーの方は
シナモンがカボチャの味をごまかしてくれたので ちょこっと美味しかったです。

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