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ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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Mont blanc モンブラン

Mont blanc モンブラン

Mont blanc モンブラン

ちょうど、2年ぶりに ABCクッキングスタジオのケーキレッスンを受講しました。
ずーっと、パンレッスンに明け暮れたもんなぁ。
めっちゃ久々のケーキレッスンを受講した理由は モンブランが食べたかったから(笑)
教えてくれた先生が とっても丁寧に教えてくれたので、2年ぶりのレッスンだった
にもかかわらず、おいしくできました。
マロンクリームを絞り出す作業、けっこう楽しくて 昔 よく遊んだ 粘土の髪の毛が
ウニョウニョと毛穴から出てくる人形を思い出しちゃいました。
ケーキレッスン、とっても楽しかったから 来週のお休みもケーキレッスンの予約を
入れちゃいました。 コレを機に ケーキレッスン がんばろうっと。
ちなみに このモンブラン、家族に大好評でした。
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