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ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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ヤマザキ 薄皮マンゴークリームパン

ヤマザキ 薄皮マンゴークリームパン

ヤマザキ 薄皮マンゴークリームパン

ヤマザキの「薄皮マンゴークリームパン」、これ美味しい。
ふわふわのパン生地に マンゴークリームがたっぷり入ってます。
マンゴー味のフラワーペースト・クリームさえあれば、おうちでも
まねっこして作れるパンですが・・・

コテコテと着飾ったパンより、あんぱんみたく 菓子生地の中に
餡子だけみたいなシンプルなパンが一番美味しいのかもしれない。
ちなみに 私が勤務してるベーカリーでもシンプルなあんぱんは
一番の売れ筋商品。

最近、パン屋さんのパンだけではなく、スーパーやコンビニで売ってる
パンもよく買って食べてます。
市販の気になる商品から 色んなヒントをいただいてます。
自分なら こんな風にアレンジしたいとか、斬新な組み合わせに驚いたり。
気になる商品を 実際に手に取り、味、香り、食感を確かめるのも また勉強。
おかげで 知識も増えるけど 体重も増えるばかり・・・



アルフォンソマンゴー使用!【季節限定】田中食品 マンゴープリン味フラワーN 1kg_ <フラワ...

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