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ハートのトマハム

2013.12.07 (Sat)

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トマトジュース入りのパン生地にハムを巻き込み、スライスオニオンとピザ用チーズを
たっぷりトッピングして、ハート型のパンを焼きました
の写真は 焼成直前のもの。
キレイなハート型に焼きあがりますように・・・


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なんとか、ハートの形になったかな?!
ハートのトマハムの意味は ハート型のトマトとハムのパンを略したもの。
生地に混ぜたトマトジュースは 食塩無添加の100%トマトジュース。
メーカーによって、濃度が違うので、水分調整が難しいかも。
いつもは トマトペーストを使用しますが、トマトジュースでもキレイな色が出るので
いいかも。


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焼き上がり、トッピングのピザ用チーズがとろけて、ふわふわのトマトパンにからみ、
とっても美味しかったです。


テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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