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ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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湯種 食パン

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去年の10月に  ABC Cooking Studioのブレッド マスタークラスで受講した
湯種 食パンです。
強力粉は 北海道産のキタノカオリ、酵母は白神こだま酵母ドライを使用。




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