LaLa* Rie

ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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Snowball Cookies

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いちごパウダーを ちょこっと混ぜ込んだ粉砂糖をまぶした
スノーボールクッキーを作りました。
とっても シンプルな材料だけで作れる、美味しいクッキー。
バター、粉砂糖、薄力粉、アーモンドパウダー、いちごパウダーだけ。
卵が入ってないから、口の中でホロホロともろく、崩れてしまう。
作り方も 簡単で混ぜて 手で丸めて焼くだけ。
小学生の娘と一緒に あっという間に作れてしまいました。
娘が お友達に おすそわけしたいと言い、ラッピングもしてみました。

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