LaLa* Rie

ABCクッキングスタジオと自宅で焼いたパン、焼き菓子などの記録を綴ってます
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ショコラ マーブル


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ABCクッキングスタジオのブレッドコース基礎クラスでショコラ マーブルのレッスンを
受講しました。
白パン生地とココアパン生地の2種類の生地にチョコチップを巻き込み、トヨ型で
焼き上げた、スイーツブレッドです。
チョコの甘い香りと生地に たっぷりまぶしたスライスアーモンドの香ばしい香りが
最高です。 パン生地にも砂糖がたくさん入っている上にチョコチップもたっぷり
巻き込んでるので、パウンドケーキのような感じで とても美味しい

パン生地は 250gの粉をこねて、こねあがり直前に2分割し、片方にココアを
混ぜ込みます。
久しぶりに手ごねで 250gもの粉をこねたので汗が出ました。
でも、ストレス発散にはもってこいです。
おまけに美味しくできたので、達成感もあり、楽しいレッスンでした


ABCクッキングスタジオのレッスンで使用したトヨ型と同じサイズのトヨ型です。
( 内寸 200×108×高さ95mm )   馬嶋屋菓子道具店



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ツナコーン・ガレット

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とってもとっても簡単に作れる、パンを焼きました。
何が簡単かと言えば、成形です。
生地を伸ばして、ツナとコーンをマヨで和えたフィリングを乗っけて焼くだけ。


暑い夏の間、パン作りをお休みされていた方、久しぶりのパン作り再開に
おすすめのレシピです。


このパンのレシピはホームページに掲載しています。
Sweet Country* http://sunnydays.ciao.jp/


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君の名は。

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夏休み、最後の日、中学1年生の娘ちゃんと、映画 「 君の名は。 」 を観てきました。
TVのCM通り、私もしっかり泣いてしまいました。 もちろん、感動の涙

「 君の名は。 」 公式サイト
http://www.kiminona.com/index.html

この映画を観る前までは 男女が入れ替わるラブコメだと思ってましたが、
ところがどっこい、そんな単純なストーリーではなく、隕石衝突など、実際に
現実世界でも起こりうる人類の危機が描かれていた。
主人公の男女がタイム・リープ(時間跳躍)で その危機を救い、最終的には
ステキなラブストーリーで終わるという感じ。

隕石衝突、タイム・リープ、赤い糸の伝説・・・ どれもこれも興味あることなので
思わず見入ってしまいました。

もし、過去か未来から 誰かが自分を助けに来てくれたら、何も知らない自分は
素直に受け入れられるのだろうか。

タイム・リープ(時間跳躍)を繰り返す二人。
お互いの名前を忘れないように、最後の最後、お互いの手のひらに自分たちの
名前を書くことに。
主人公の女の子の手のひらには 男の子の名前ではなく、「君が好きだ」と・・・
そのシーン、めっちゃ泣けました。
娘ちゃんも同じシーンが一番、感動したらしいです。

ネタバレ、最後は主人公が住んでいる街に隕石は落下しますが、二人のおかげで
住人達は避難することができ、女の子も助かります。
数年後、大人になった二人は再会を果すことができ、話は終わります。

この映画、絵も音楽もストーリーもすべて素晴らしかった。
今年、けっこうな数の映画を娘ちゃんと一緒に見に行きましたが
「君の名は。」は 今年一番良かった映画。
もう一回、観に行こうかな

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